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Caisses-outres

Plus connu sous la marque déposée "bag-in-box" ou BIB, la caisse outre est un emballage utilisé pour le transport et le stockage de liquides souvent alimentaires : jus de fruit, lait ... Très utilisée pour le conditionnement du vin, on l'appelle alors fontaine à vin. Un BIB est composé d'une poche étanche équipée d'un robinet de soutirage, cette poche est ensuite conditionnée dans une caisse en carton qui protège le produit pendant le transport . Selon la taille, les caisses-outres peuvent contenir de 1,5 à 1 000 litres.

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