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Plaques eutectiques pour conteneurs Cargo (Melform Cargo)

  • Systèmes d'accumulation d'énergie thermique pour caisses isothermes.


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Informations détaillées du produit Plaques eutectiques pour conteneurs Cargo

À qui s'adressent-elles

Chaînes de supermarchés, opérateurs dans le secteur logistique, distributeurs et producteurs de denrées alimentaires fraîches ou surgelées, transporteurs.

À quoi servent-elles

Pour prolonger le maintien de la température des produits périssables en liaison fraîche et surgelée.

Avantages et points forts

Elles servent d'accumulateurs d'énergie thermique. Elles relâchent le froid accumulé pendant le transport, en permettant de prolonger les temps de maintien de la température des produits périssables.

Particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés en pleine charge.

Disponibles en deux versions :

  • Plaque Fraîche avec température eutectique de +3°C, pour le transport en liaison fraîche
  • Plaque Surgelée avec température eutectique de -21°C, pour le transport en liaison surgelée

Adaptées pour l'utilisation à l'intérieur des conteneurs Cargo 370/500/780/900/1000EU/1300.

Simples à prédisposer pour l'utilisation :

  • La plaque frais est à congeler à -10°C
  • La plaque surgelé est à congeler à -30°C

Elles fonctionnent sans raccordements électriques.

Grâce aux excellentes performances eutectiques, elles maintiennent pendant longtemps les produits périssables à la température de conservation optimale.

Assurent le maintien thermique correct, en limitant les risques de proliférations bactériennes et en préservant la qualité et leurs propriétés organoleptiques.

Les caractéristiques isothermiques remplissent les critères de la législation en vigueur (Rég. CE 852/2004 –HACCP-) et des normes techniques applicables (EN12571 et Accord AFNOR AC D40-007).

Permettent d'opérer correctement en environnement HACCP.

Les matériaux utilisés pour la fabrication sont aptes au contact des aliments.

Le contenu eutectique à l'intérieur des plaques est atoxique : sécurité maximum même en cas de contact accidentel avec la nourriture.

Les critères de conception permettent un nettoyage et une désinfection correcte (Rég. CE 852/2004 –HACCP-).

Conçues pour durer dans le temps : leurs prestations restent pratiquement inaltérées avec la réutilisation.

Entièrement recyclables au terme de leur durée de vie.

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