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Machines sous vide (Techna Boxer 42 ou 42XL)

  • Equipées de la technologie Soft Air pour une remise en atmosphère progressive assurant la protection des denrées.

Informations détaillées du produit Machines sous vide

Toutes les machines sous vide Techna ont en commun :

  • un niveau de vide optimal jusqu'à 99,8 %
  • une alarme paramétrable pour l'entretien
  • des pompes Busch, robustes et puissantes qui assurent un temps de cycle très court
  • la provenance de leurs composants : l'Europe du Nord, gage d'un matériel de qualité

Les machines Boxer sont équipées de la technologie Soft Air pour une remise en atmosphère progressive assurant la protection des denrées et évitant tout risque de perforation de l'emballage. Elles sont adaptées pour la mise sous vide à la fois en sachets et en bocaux.

Caractéristiques :

  • cuve inox emboutie aux formes facilement nettoyables
  • habillage inox aux finitions parfaites
  • panneau de commandes ergonomique et simple d'utilisation
  • manomètre permettant de visualiser le niveau de vide
  • accès vidange et visualisation du niveau d'huile
  • barre de soudure amovible
  • 2 verrins d'ouverture automatique du couvercle en fin de cycle
  • couvercle en plexiglas massif
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