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Utz France innove avec son nouveau bac à viande à la demande du groupe LDC

  • 10/02/2016, Bressolles

  • Depuis ce début d’année 2016, Utz France rééquipe complètement l’usine LDC avec son nouveau bac à viande
  • Entreprise : Utz Group

 

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Depuis ce début d'année 2016, Utz France rééquipe complètement l'usine LDC avec son nouveau bac à viande 600x400x200mm emboîtable/gerbable décliné en deux versions :
  • Une première version ajourée avec fond plein et parois ajourées 
  • Une deuxième version pleine avec fond plein et parois pleines

Toute l'intelligence de ce bac repose sur le fait que nous retrouvons 4 zones dédiées à la pose d'étiquettes ainsi que deux zones dédiées aux jets d'encres (impressions éphémères) sans oublier une zone gravure client sur laquelle on peut notamment apposer un logo.

Mais ce n'est pas tout, la spécificité que l'on peut également trouver est la mise au point d'un fond bosselé spécialement conçu pour que la viande ne trempe pas dans son exsudat et qui d'autre part renforce le bac. Pour finir, vous pouvez noter que les ajours des parois permettent une optimisation du refroidissement de la viande en chambre froide et ne débutent qu'à une certaine hauteur afin de pouvoir contenir 20 cl d'exsudat avec une pente de 15° sur des convoyeurs.

Pour plus d'information n'hésitez pas à nous consulter

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Adresse PA les 2 B, 405 Chemin des vignes,
01360  Bressolles
Ain - FRANCE
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