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Ishida - Quand on conditionne des fruits secs, compter sur la précision d’une associative se révèle très rentable

  • 05/09/2016, Tremblay-en-France

  • C’est sur une peseuse associative Ishida 14 têtes que s’est porté le choix de Farmer’s Snack, entreprise allemande fondée en 1971, spécialisée dans les produits à base de fruits secs.
  • Entreprise : Ishida Europe

 

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Sous l'impulsion d'un important marché remporté auprès d'un détaillant, la société a décidé la création d'une nouvelle ligne d'emballage destinée aux paquets de 40 et 150 g.
La peseuse, cœur de la ligne, peut traiter jusqu'à 140 paquets/minute avec une précision de moins d'un gramme par rapport à l'écart-type.

Cette importante précision permet d'éviter les surdosages. Boie Karstens, l'un des managers de Farmer’s Snack estime que compte tenu des économies réalisées sur des matières premières onéreuses comme les fruits secs, l'entreprise aura amorti la peseuse en moins de 3 ans.

Dès que les produits atteignent la table de dispersion via un convoyeur, un capteur ultra-sensible commande l'alimentation afin d'assurer leur écoulement régulier vers la trémie. En une fraction de seconde, un microprocesseur détermine les bennes dont le poids se rapproche le plus du poids cible. A la différence des matériels concurrents du marché, la peseuse Ishida peut calculer trois combinaisons optimales de poids, les vérifier puis sélectionner le plus approchant.

Les produits référencés présentent des caractéristiques différentes. Par exemple, les mélanges chocolat/fruits secs ont tendance à coller. Afin de ne pas perturber leur écoulement, Ishida a adapté les tables de dispersion et d'alimentation, les bennes et les trémies en fonction de ces caractéristiques. Tout changement (format, produit) et nettoyage s'exécutent très rapidement, sans outils. Non seulement la peseuse est très rapide mais elle minimise les arrêts de production.

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